Arcadia

Trasforma ogni preparazione dal vivo in una vera e propria rappresentazione teatrale di alta gastronomia. Arcadia cattura l'essenza dello stile country-chic più esclusivo, diventando il fulcro magnetico di giardini lussuosi, corti storiche e ricevimenti di altissimo rango. I cassetti aperti, traboccanti di materie prime, raccontano una storia di abbondanza e freschezza farm-to-table, seducendo la vista prima ancora di deliziare il palato. È la promessa di un lusso rilassato e genuino, capace di azzerare la distanza tra lo chef e i commensali in un trionfo di condivisione.

Profilo Tecnico: Stazione mobile per show cooking a sviluppo orizzontale (2 metri di ampiezza frontale). L'architettura del mobile si ispira ai classici banchi da bottega, reinterpretati per le esigenze del fine dining contemporaneo. La scocca in legno profilato, trattata per resistere all'usura e agli agenti esterni, si unisce a un piano di lavoro continuo in marmo bianco (profondità 600 mm). La singolarità ingegneristica risiede nella modularità dei cassetti estraibili frontali, concepiti non solo come vani tecnici, ma come display tridimensionali per l'esposizione dinamica di spezie, ortaggi, pani e ingredienti a corredo dell'evento.